Il Giardino Segreto

Situato nel cuore del giardino ornamentale del castello, Il Giardino Segreto è un ristorante all'aperto aperto da aprile a ottobre. Ispirato alle case da tè estive, offre un'atmosfera di assoluto relax tra verde, fontane e profumi floreali. Due piattaforme accolgono gli ospiti: una principale, raffinata e collegata al castello, e un'altra adiacente alla piscina, con un'atmosfera più informale.

La cucina celebra la ricchezza del territorio corso e la convivialità mediterranea. Salumi artigianali, pesce fresco, formaggi di fattoria, erbe del maquis, verdure di stagione... si combinano in un menu evolutivo e generoso, che spazia dalla gastronomia contemporanea ai piatti confortanti. Brunch, banchetti e degustazioni sono organizzati in base alla stagione e agli eventi.

Orari

• Servizio pranzo: 12:00 – 14:30 (da martedì a domenica)

• Servizio cena: 19:30 – 22:30 (tutti i giorni)

Condizioni di accesso

Riservato ai residenti dell'hotel. Accesso esterno solo su presentazione di una tessera associativa.

Privatizzazione

Lo spazio è disponibile per matrimoni, eventi professionali, corsi di cucina o garden party artistici.